皆さまこんにちは!
当店のモロッコ現地バイヤー実加さんからコラムが届きました。
現地での日常やディープな情報、インテリアや雑貨のご紹介など定期的に更新予定です。
今回はどんな情報なのかドキドキ(o´艸`) さてさて、始まります!
 
 

【 モロッコの人達にとって、「屋台」はなくてはならないもの 】

 
 
皆さんこんにちは! モロッコ・シャウエン在住の実加です。日本でも、毎日暑い日が続いているそうですね。 
夏バテは大丈夫ですか?(*^-^*)

今の季節、日中に通りを歩いてると喉が渇いて、一休みもしたくなります。
そんな時、日本だと自動販売機で飲み物を買いますよね。
 
でも…モロッコには「自動販売機」がないのです! えっ!? (*’▽’)
 
そう、モロッコでは「自動販売機で飲み物を買う文化」のない国なのです!(もちろん、飲み物を売ってる小さな個人のお店は、通り沿いにありますが…)
 
日本みたいに手軽に利用できる自動販売機の代わりに、こちらでは飲み物系やフルーツ系の「屋台」がいっぱい出てるんですよ。現地の人達の日常生活にとって、それら屋台は無くてはならないものになってるんですね。
 
例えば、搾りたてオレンジジュースの屋台、マンゴーやパイナップルを食べやすくカットして並べてる屋台、サトウキビジュースの屋台、レモンジュースの屋台など、とてもバリエーション豊かです!
 
今回のコラムでは、日本では食べられない、モロッコならではのユニークな屋台を1つ皆さんにご紹介しますね!
 
 
 

【 「サボテンの実」の屋台がお勧め♪ 】

 
 


 
 
「サボテンの実?? ん? それって、食べられるの??」
皆さんからの不思議そうな声が聞こえてきそうです(笑)
 
実は私もそうでした! モロッコで初めて見た時、この「緑色の物体」が最初どういう食べ物かわからず戸惑ったものです(笑) 
下の写真は、シャウエンからバスで南に5時間の場所にある、フェズと呼ばれる街で撮影した「サボテンの実」の屋台です。実際はこんな感じで売られてるんですよ♪ 
 
屋台は移動可能です。
朝、どこからともなくおじさん達が、サボテンのキレイに並べたリヤカーを手で押しながら、自分の販売する定位置までやってきます。

 

商品のサボテンの実、キレイに並べられてますね💛
向こうの屋台のご主人は黒いジャンバーを着た男の人です。私は、手前の屋台で買いました。

 
 
 
【 サボテンの実、効能♪ 】

 
 
現地モロッコの人は、「サボテンの実ってすごく体に良いんだよ」と言います。早速どんな栄養と効能があるのか、ネットで調べてみました。
 
<サボテンの栄養>
 
食物繊維、ビタミンCが豊富
 
 
<サボテンの効能>
 
◎動脈硬化を予防
 
日常生活で体内に発生する活性酸素は、体にとって必要な物質ですが、過剰に発生すると血中の脂質を酸化させるため、動脈硬化の原因のひとつとなります。
カクタスフルーツに含まれるベタレイン色素には体内の活性酸素を除去する働きがあり、血中の脂質の酸化を防ぎ血管を若々しく保ってくれるため、動脈硬化の改善や予防に効果があるといわれています。
 
◎むくみを改善する効果
 
カクタスフルーツには利尿作用があることが古くから知られており、むくみの原因となる余分な水分を排泄することが実験により証明されています。
このメカニズムは科学的には証明されていませんが、現在研究が進められています。
 
◎美肌効果
 
カクタスフルーツ特有のベタレイン色素には紫外線によって発生した活性酸素を抑制する働きがあり、ビタミンCの効果と合わせてメラニン色素の発生を抑える効果があります。さらに、豊富に含まれるビタミンCがコラーゲンの生成を促進し肌のハリが保たれることにより、しわの予防や改善にも役立ちます。
また、豊富な食物繊維により腸内環境を改善する働きがあるため、カクタスフルーツを摂取することは美しい肌へと導く働きがあるといわれています。
 
◎便秘を解消する効果
 
カクタスフルーツに豊富に含まれる不溶性食物繊維は、水に溶けない食物繊維です。水分を吸収して数十倍に膨らみ、体内を刺激して余分なものを押し出す腸のぜん動運動を活発にします。ぜん動運動が活発になると、不要なものが排出されやすくなり、便通を促すといわれています。 
<参考元 : わかさ生活www.wakasanohimitsu.jp/seibun/cactus/
 
 
調べてると、色んな効能があることが分かりました! 「ああ!だからこのサボテンの実を食べると、朝のお通じが良のか♡」と効能を読んで、私自身とても納得しました(笑)。(*^-^*)
日本では珍しいけど、メキシコでは、このサボテンの実はポピュラーだとか。
モロッコ以外の国でも日常的に食べれるものなのですね。美肌効果ありと知ったので、私は毎日でも食べたい気分になりました(笑)。
だって、女性としてはいつまでも綺麗な肌でいたいですもの♡
 
<ご注意:あまり食べすぎるとお腹を下すそうです。1日5個ぐらいを限度としてくださいね>
 
 
 
【 美肌効果の「サボテンの実」。早速、買ってみよう♪ 】

 
 

 
 
ずらーっとキレイに並べられたサボテンの実。濃い緑色や黄緑色、中には赤く変化した色のものもあります。
おじさんに聞いたら、赤い色ではなく、適度な緑色をしたものが美味しいそうですよ♪
 
では早速、皆さんにモロッコ現地での買い方をご紹介しますね!
 
1.おじさんに、お金を渡して好きな数を注文します。1個1ディラハム=(約12円)です。
(自分で選んでもOK。又は、おじさんに美味しそうなものをお任せしても良いですね)
 

 
 
2.おじさんはナイフで上手にむいてくれます。
 

 
 
3.皮をむいた後、果肉の部分をお客さんが指でつかみやすいように差し出してくれます。
 

 
以前に私、手で取ろうと思ったら、ツルンと滑って、果肉を地面に落としてしまった事があります(‘◇’)ゞ(笑)
お店のおじさん、代わりに別のものをむいてくれましたが、
皆さんも受け取る時に、私みたいにツルっと滑らないように気を付けて下さいね(笑)

 
むいてもらったサボテンの実は、その場で食べてもいいし、歩きながら食べても大丈夫です。
 
 

 

その場で食べてたら、後ろからロバさんが来てビックリしました。
車が通りにくいフェズ旧市街の路地裏はロバさんが重たい荷物を運んでくれ大活躍なのです。
(写真ではガスボンベを運んでますね)

 

 
モロッコで食べる不思議な味に、私は自然と笑顔になりましたw

 
 
【 小さな種がいっぱいつまった「サボテンの実」 】

 
 
サボテンの実には直径5㎜ほどの、小さな種がいっぱいあります。
かじって口に果肉を入れると、口の中が種でいっぱいになり、もごもごした状態になります。
種を取り除いて果肉だけ食べるのは、本当に至難の業でした(最初、食べ方がわからず、種を1つ1つ口の中から取って食べてたんですよ。難しかったです)
 
で、その様子を見てた隣のモロッコ人。
「その種ごと食べても良いよ」と、まるでアジア人は食べ方知らないのかよーみたいな感じで、微笑みながら私に食べ方を教えてくれました(笑)
 

 
種が本当にいっぱいです!

 
 
気になるお味はと言うと。。。。果肉の食感は干し柿に似てます。味はネットで調べるとスイカに近いと書いてありました。
でもね、実は私、何回食べても、何の味に似てるのかが表現できないのです(笑)。多分、今までに食べたことのない味だからかな(*‘∀‘)
 
でも、ジューシーで、美味しいのは確かです♡
 
 
【 皮の表面には、非常に細かい「トゲ」がある 】

 
 
下の写真の様に、フェズという街でサボテンの実を買った時、屋台のおじさんは素手でした。
 

 
でもね、次の写真をご覧ください。カサブランカという都市で買った時、屋台のおじさんはゴム手袋をしてたんです。
あれれ??? なぜだろう?
 
不思議に思って、側にいたモロッコ人にその理由を聞いてみました。
 
 

 
サボテンの実の表面には、非常に細いトゲが付いてあり、皮をむくときに指に刺さると痛く、取り除くのにとても厄介だとか。。
虫眼鏡を使って取ったり、それでも取れない場合は病院で取ってもらうそうです。。
取れないからいいや、とそのままにしてるといつまでも痛さが続きます。
その予防のためにカサブランカの屋台のおじさんは、ゴム手袋をして皮をむいてくれたんですね。
 

 
お店の人でも、中には手袋を使わないで皮をむく人もいます。「それはなんで?」と更に聞いてみると、その人の手と指の革は職業的に、既に固くなってるんだよ。とのこと。 なるほど~。その話を聞いて、私は納得しました。わからない事、不思議に思った事は何でも現地の人に聞いてみるのが一番ですね!
 
このように、サボテンの実の皮には細かいトゲがあるそうです。なので、皆さん屋台で買う時には素手で絶対に触れないように気を付けて下さいね
 
 
【 サボテンの実は「夏限定」のフルーツ 】

 

 
サボテンボテンの実は、夏限定の食べ物だそうです。
暑い日、ちょっと喉が渇いたな。水分が欲しいな。と思った時に気軽に1ディラハム(約12円)で買えるし、美肌効果もあり、お通じも良くなるので、とてもお勧めなんですよ。
 
 
 
 
 
今後も日本では食べられない、モロッコの興味深い食べ物やフルーツを、このコラムを通じて現地から皆さんにご紹介しますね。 
 
 
 
それではまた次回まで。 (*^-^*)
 
 
 
 
 
 
▼ 当店オリジナルモロッカンデザイン【 Patati Patata -パタティ パタタ- 】ご紹介ページ

 
 
 
モロッコ旅行をより奥深く楽しまれたい方には、現地で私たちがアシストしていただいた実加さんを頼っていただくのがおすすめです!有料になりますが、住んでいる人にしかわからないモロッコの魅力を余すことなく教えてくれて、体験させてくれます!
 
▼ 実加さんへのコンタクトは「シャウエンコンシェルジュ」のFBページから! ▼


 
 
 

ショッピングカートを見る
キーワード検索

お客様のレビュー・お写真

びっくりカーテンは100サイズ既製カーテンの通販専門店です びっくりカーテンのサービス一覧

無料サンプルのご請求はこちら!

幅直しサービスはこちらから

採寸方法はこちらから

出張採寸承ります

読み物

びっくりカーテンの商品一覧 サイズ・種類豊富なカーテンレール特集!EURO STYLE

商品カテゴリー
商品小カテゴリー

100サイズから選べるおしゃれな厚地カーテンを2000種類以上ご用意致しました。 機能、デザイン等、お好みでお選びいただけます。

商品小カテゴリー
  • 北欧デザインカーテン特集
  • 子供部屋用カーテン特集
  • パタティ・パタタ
  • マリン&ピア
  • アトリエPON
    商品小カテゴリー
  • 北欧
  • ナチュラル
  • 西海岸
  • ボタニカル
  • 子供部屋
  • ヴィンテージ
  • オールドヴィンテージ
  • ねこのカーテン
  • シャビーシック
  • エレガント
  • クラシック
  • カントリー
  • モダン
  • カジュアル
  • エスニック
  • 南欧風カーテン
  • フォークロア
  • アフタヌーンシリーズ
  • 和モダンカーテン
  • ボトムアクセントカーテン
  • フリルデザインカーテン
  • びっくりカーテンのオリジナルディズニーカーテン
  • 無地のカーテン特集
  • 裏地付きカーテン
  • 高級ホテルのカーテン
  • 真っ白な遮光カーテン
  • 真っ白な遮光カーテン
  • カラーコーディネートが簡単に!
  • 純国産の上質カーテン
  • 世界の100サイズカーテン
  • アジアンカーテン
  • イージースタイルカーテン
  • 激安カーテン特集
    商品小カテゴリー
  • マリメッコ
  • マタノ アツコ
  • ツノイ ミドリ
  • ホリウチ エミ
  • マリメッコ
  • リサ・ラーソン
  • VALLILAヴァッリラ
  • フィンレイソン
  • イヴァナヘルシンキ
  • バラ色の暮し
    商品小カテゴリー 商品小カテゴリー
  • 機能性カーテン特集
  • フォーシーズン
  • フォーシーズンプレミアム
  • フォーシーズンecolo
  • あとから裏地
    商品小カテゴリー
  • 機能性カーテン特集
  • 600種類から選べる遮光カーテン特集
  • 等級別遮光カーテン(1級)
  • 等級別遮光カーテン(2級)
  • 等級別遮光カーテン31級)
  • 激安!非遮光カーテン特集
  • 暑さ・寒さ対策カーテン
  • 防炎カーテン特集
  • 防音カーテン
  • 機能を後付けできる後付け裏地
  • マーメイドのような防寒カーテン
  • 法人向け防炎カーテン
  • リターン縫製カーテン
  • 翌日出荷カーテン
商品カテゴリー
商品小カテゴリー

100サイズから選べるおしゃれなレースカーテンを700種類以上ご用意致しました。 機能、デザイン等、お好みでお選びいただけます。

商品小カテゴリー
  • オパールプリントのデザインレースカーテン特集
  • 出窓、腰窓用のスタイルレースカーテン特集
  • シャイニーベール
  • マリン&ピア
  • マリン&ピア
  • 激安!ミラーレースカーテン特集
商品小カテゴリー
商品小カテゴリー
  • 翌日出荷カーテン
商品カテゴリー

カーテン以外のおしゃれな窓装飾も豊富にご用意致しました。カーテンレール、ブラインド、シェード、ロールスクリーン、プリーツスクリーンなど、お部屋に合わせてお選びくださいませ。

  • 100種類以上から選べるカーテンレール
  • カーテンタッセルをホールドする房掛け・カーテンホルダーも
  • 種類豊富い選べる激安タッセル
  • カーテンとお揃いでご用意できるローマンシェード
  • カラーやデザインが豊富なロールスクリーン
  • 質感が本格的なアンティークウッドブラインド
  • ナチュラルなお部屋に!お買い得価格のウッドブラインド
  • お買い得で高機能!アルミブラインド
  • 和室にもリビングにもおすすめの和モダンプリーツスクリーン
  • 遮熱効果抜群!ハニカムスクリーン
  • 事務所やリビングを快適に演出!タテ型ブラインド(バーチカルブラインド)
  • カーテン生地って、上質で丈夫で長持ちなんです!大人気の生地販売!
  • カフェカーテン、のれん、タペストリー小窓特集!


商品カテゴリー
  • フレンチリネンを100%使ったシャビーシックファブリック
  • バブーシュ
  • クッションカバー
  • マルチクロス・カバー
  • 消臭ミスト
  • マット
  • 照明
  • スツール
  • グラス
  • 小物入れ
  • 小物入れ
  • エプロン
  • マスキングテープ
  • クリエイティブホイル
  • 時計
  • ティッシュケース
  • ショッピング・バッグ
  • ランチョンマット
  • スリッパ
  • シーリングファン
  • キャノピー
  • ハンモック
商品カテゴリー
rss atom


2018年11月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
           
2018年12月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
青色の日程は休業日です。
営業日時 : 平日・土曜日 午前10時~午後17時00分
※12時30分~13時30分までは昼休憩のため受付をお休みさせていただいております。
※11/16は午前中のみお休みを頂いております。
※インターネットからのご注文は24時間受け付けいたしております。


オーダーカーテンに負けない、サイズ豊富な既製カーテンの通販