カテゴリー: モロッコ部レシピ

みなさんこんにちは！びっくりカーテンモロッコ部のおおもりです！ 前回のおおもりのコラムにて、モロッコのミントティーについてご紹介させていただきました♪ 今回はその際に一緒に作った モロッコのお菓子をご紹介させていただきま… 続きを読む 夏休みに作ってみよう！モロッコのおやつ『ゴリーバ』

みなさまこんにちは！ モロッコ部たかはしでございます。 我が家の日常にモロッコ要素を添えてお送りしている本シリーズ。 4回目の今回は、モロッコインゲンをお弁当にいれてみたある朝の我が家です。 我が家には常に食べ盛りな男性… 続きを読む 我が家の日常vol,4~お弁当にモロッコインゲンを入れてみました~

こんにちは！ モロッコ部のおおもりでございます。 突然ですがみなさんお茶は好きですか？ お茶というと、日本茶や紅茶もそうですが 最近は台湾茶専門店なども定着しつつあり、 どこでも各国様々なお茶文化を楽しめるようになりまし… 続きを読む イギリスよりお茶好きかも？モロッコのティータイムレシピ-ミンティー編-

みなさんこんにちは！ モロッコ部のたかはしでございます。 我が家の日常にモロッコ要素を添えてお送りしている本シリーズ。 前回のコラムに夫を登場させていなかったところ、 『登場したい』と言われたため、今回は夫が登場です(&… 続きを読む 我が家の日常vol,2～ザアルークを作ってみました～

みなさんはじめまして！モロッコ部のむらかみと申します。 簡単な自己紹介をさせて頂きますと、広島出身大阪在住の一人暮らしエンジョイ勢。 10代からの自炊生活ですが、不器用なので料理はそこそこ。 お酒が好きなので簡単なおつま… 続きを読む モロッコでは定番？の調味料『ハリッサ』を実食